বাঙালি রান্নায় তেজপাতার ব্যবহার হয়ে আসছে বহুকাল ধরে। এর সুগন্ধ রান্নার স্বাদ বাড়ায়। তবে এ ছাড়াও এই পাতার অনেক গুণ। তবে রান্নার সময় তেজপাতার ব্যবহার মন...
পুদিনা সাধারণ খাবার হলেও এর গুণাগুণ অসাধারণ। কেননা এ থেকে আমরা পেতে পারি রোগ প্রতিরোধ ও নিরাময়ের অনন্য কিছু উপাদান। ম্যানথল হলো জৈব রাসায়নিক উপাদান যা...
সকালের ব্রেকফাস্টে ব্রেডে ছড়িয়ে খাওয়ার জন্য জ্যাম বা জেলি থাকে আমাদের প্রায় প্রত্যেকের টেবিলে। আপাতদৃষ্টিতে দেখতে ও খেতে প্রায় একই রকম হলেও জ্যাম ও জেলির কিন্তু...
টাকা থাকলেই কি সুখ কেনা যায়? অনেকেই বলবেন, হ্যাঁ যায়। আবার একদল বলেন, টাকার সঙ্গে মনের শান্তি, স্বস্তির কোনো সম্পর্ক নেই। এই নিয়ে তর্ক চলে। বহুদিন...
নারী শব্দটি সংস্কৃত নৃ শব্দ থেকে এসেছে। যার অর্থ নর অথবা মানুষ। নর শব্দের অর্থ হলো পুরুষ আর নারী হলো তার পরিবর্তিত লিঙ্গ। সৃষ্টির অন্তর্নিহিত অর্থই...
কলকাতা: বছর ঘুরে আবার এলো রঙিন হওয়ার পালা, আবির রঙে রাঙিয়ে দেবো তোমার প্রভাতবেলা। শীতের শেষে বসন্তের আবেশে নিজেদের রঙিন করে তুলতে প্রতি বছরের ন্যায় এবারও...
একটা সময় ছিল যখন মহাকাশ নিয়ে আমাদের কত জল্পনা-কল্পনা ছিল। তথ্যপ্রযুক্তির যুগে এখন সবকিছুই কত সহজ হয়ে গেছে। পৃথিবীতে বসেই স্যাটেলাইটের মাধ্যমে মহাকাশ থেকে দেখা যাচ্ছে...
তেজপাতা কেবল খাবারের স্বাদ বাড়তে সক্ষম, তা নয়। ডায়াবেটিস সারাতেও সমান কার্যকর! আসুন, দেখে নেওয়া যাক, তেজপাতার আর কোন কোন গুণ আছে: • ফাঙ্গাল ইনফেকশন কমাতে...
আমাদের সূর্যের কাছে এমন একটি তারা রয়েছে যার চারিদিকে জীবনযাপন করা গ্রহ প্রদক্ষিণ করছে। বৈজ্ঞানিকেরা সম্প্রতি এই গ্রহের খোঁজ পেয়েছেন। আসলে এই গ্রহ পৃথিবীর ওজনের চারভাগের...
আবেগ, অনুভূতি ও নীতিবোধ একান্তভাবেই হৃদয়ের ব্যাপার বলে সুদূর অতীত কাল থেকে মানুষ বিশ্বাস করে এসেছে। এ ধারণা ভুল নয়। এর যথেষ্ট শক্ত ভিত্তি আছে। আমরা...
